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Auf dem Server spielen:
- Folge 1 Inbound Tour Operator - Kentaro Suda
- Folge 2 Super Helidoctor - Makoto Kobayashi
- Folge 3 Calligrapher with Down Syndrome - Shoko Kanazawa
- Folge 4 Sake Evangelist - Kosuke Kuji
- Folge 5 Global Branding Through Smart Farming
- Folge 6 Saving the World with Euglena
- Folge 7 Incubating a More Active Life for Senior Citizens
- Folge 8 Taking Affordable Medical Testing to the World!
- Folge 9 Conveying Japan's Craft Heritage to Children
- Folge 10 The Mascot Matriarch
- Folge 11 Trawler to Table via Tablet in No Time
- Folge 12 Towards a Fulfilling Society for All
- Folge 13 Cultivating Sushi Chefs
- Folge 14 Forward to the Future: Making Fuel from Old Clothes
- Folge 15 Protecting Fisheries through Marine IT
1 Ansichten
For 5 generations, the family of Kosuke Kuji has run Nanbu Bijin, a famed sake brewery in Iwate Prefecture. Yet, as domestic sake sales have stagnated over the last 20 years, Kuji has travelled the world to develop overseas markets. Sensing an opportunity in the 2013 addition of washoku, or Japanese cuisine, to UNESCO's Intangible Cultural Heritage list, Kuji is turning to new markets such as Australia in a bid to fulfill his dream of raising a cup of sake with people all around the world.
Laufzeit: 28:14 Protokoll
Qualität: HD
Erstes Sendedatum: Apr 02, 2015
Letzter Sendetermin: Mar 15, 2023
Folge: 137 Folge
Jahreszeit: 9 Jahreszeit
IMDb: 6
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