11tv.pwТЕГІН есептік жазбаңызды қосыңыз!
Біздің фильмдер мен бейне кітапхананы тек мүшелер ғана көре алады немесе жүктей алады
ТЕГІН көре беріңіз ➞Тіркелуге 1 минуттан аз уақыт кетеді, содан кейін сіз шексіз фильмдер мен теледидар атауларын көре аласыз.
Серверде ойнату:
- Эпизод 1 Japanophiles: Maud Archambault
- Эпизод 2 Silk
- Эпизод 3 Underground Tokyo
- Эпизод 4 Earthquake Preparedness
- Эпизод 5 Japanophiles: Jorge Cabeza Fernandez
- Эпизод 6 Japanophiles: Pico Iyer
- Эпизод 7 Okinawan Dance
- Эпизод 8 Whisky
- Эпизод 9 Quest for Perfect Skin
- Эпизод 10 Bladed Tools
- Эпизод 11 Family Crests
- Эпизод 12 Breakfast
- Эпизод 13 Footwear
- Эпизод 14 Running
- Эпизод 15 Emoji
- Эпизод 16 Ekiben
- Эпизод 17 Bicycles
- Эпизод 18 Kimono
- Эпизод 19 Kokeshi Dolls
- Эпизод 20 Shinise: Long-Established Businesses
- Эпизод 21 Japanophiles: Rezaul Karim Chowdhury
- Эпизод 22 Toilets
- Эпизод 23 Bridges
- Эпизод 24 A Nation of Singers
- Эпизод 25 Restoring Castles
- Эпизод 26 Volcanoes
- Эпизод 27 School Club Activites
- Эпизод 28 Smells
- Эпизод 29 Paper
- Эпизод 30 Japanophiles: Paul Lorimer
- Эпизод 31 Katsuobushi
- Эпизод 32 Day Care for Kids
- Эпизод 33 Sweets and Snacks
- Эпизод 34 Hairdressing
5 Көрулер
Katsuobushi: hard blocks of smoked skipjack tuna that are shaved to make flakes which add goodness to soup stock. A method of smoking skipjack was developed centuries ago, and the same basic technique is still used. Our expert guest, Norinaga Oishi, is the president of the Japan Katsuobushi Association. This time on Japanology Plus, our theme is katsuobushi. We'll see how this culinary treasure is produced and relished in Japan. And in Plus One, we see how katsuobushi is used in Okinawan cuisine.
Жұмыс уақыты: 28:14 минут
Сапа: HD
Бірінші эфир күні: Apr 03, 2014
Соңғы эфир күні: Dec 19, 2024
Эпизод: 326 Эпизод
Маусым: 12 Маусым
IMDb: 4.6
Кескін